「我没办法改变整个台湾，但至少可以改变一个地方」，美国Wharton Business School华顿商学院与政治大学MBA交流团至台湾东部深度旅游时，与公益平台文化基金会董事长严长寿共进晚餐，严长寿针对自己对台湾东部的发展提出见解，并与学生们作意见的交流。 

依照惯例，美国华顿-珞德商学院Lauder’s Program MBA今年再度访台，但将行程拉长为两个星期，也特别与政大MBA学生至花东深度旅游，除了体验台湾东部自然之美，也走访多个原住民部落，接受文化洗礼，并在最后一晚与严长寿一同品尝台东在地美食，共同讨论台湾东部未来的发展走向。 

严长寿于2009年底成立「财团法人公益平台文化基金会」，希望以永续的角度来发展花东，针对艺术文化、教育、观光多个面向同时发展。严长寿以农业出口、制造代工、高科技产业，三桶金来讲述台湾过去三个时期辉煌的经济成长，但也提醒这些「最棒的时期过去了」，并认为经济成长只是发展的手段，最后还是要回归文明，他强调教育是文明的基石，而台湾最大的教育问题则是限制学生的思辨能力。他以学生在国内、国外学习小提琴为例，他说国内的老师通常会讲评学生的演奏好坏，而国外则是要求学生针对自己的演奏发表想法，自己给自己讲评，并解释为什么要如此诠释，让学生进一步去思考。 

华顿商学院学生徐思明（Ming Khor）过去在大陆有丰富的教育经验及非营利组织的工作经验，此次与严长寿的对谈，对严长寿在花东的教育发展特别印象深刻，他表示严长寿结合在地优势的启发示教育令他收获良多。政大MBA学生江宛臻则深受严长寿着手改变东部、推展偏乡教育的热情感动，她认为严长寿是真正愿意捲起袖子作事的人，尤其珍惜台东的土地，没有让城镇的发展造成土地的伤害。 

严长寿也勉励大家，他认为台湾是扮演华人社会领头羊的角色，除了是华人社会文化最深、宗教最平等的地方，台湾的自由民主制度也值得后人借镜，只是台湾人常常看不到自己的角色。他鼓励大家不要凡是以钱来衡量成就，他认为要成为一位＂Good Human Being＂，是要从多方面来成就的。